Votre identité prend forme.
Un relief, un emblème ou une silhouette originale pour rendre votre création reconnaissable au premier regard.
Parler de mon projet Moules sur mesure · chocolaterie & pâtisserie
Votre création mérite sa propre empreinte.
Un moule en silicone pensé pour votre forme, votre geste et votre projet. Nicolas Lacroix vous accompagne de l’idée à l’objet, avec l’œil d’un cuisinier et la précision d’un passionné de 3D.
Acendari Studio Wallonie, Belgique
Derrière Acendari
Nicolas Lacroix
Fondateur d’Acendari
La cuisine dans les mains. La 3D dans la tête.
Avant de créer Acendari, Nicolas Lacroix a travaillé plus de 15 ans comme chef de cuisine dans l’horeca.
À cette expérience s’ajoute une passion profonde pour la modélisation 3D, la conception et la fabrication. Il a fondé Acendari pour réunir ces deux univers : comprendre le travail de celles et ceux qui créent en cuisine, puis donner forme à leurs idées avec les outils de la 3D.
Ce double regard guide chaque projet. La forme compte, mais aussi la manière de la fabriquer, de l’utiliser et de la reproduire.
Échanger avec NicolasLe service
Une forme qui n’appartient qu’à vous.
Pour une création signature, une collection ponctuelle ou une idée à tester, Nicolas conçoit un moule adapté à votre projet de chocolaterie ou de pâtisserie.
Du croquis à l’objet.
Vous apportez l’intention ; Nicolas en étudie les volumes et la fabrication jusqu’à la matrice.
À votre échelle.
Un premier moule pour valider l’idée, puis d’autres exemplaires selon vos besoins et l’outillage réalisé.
La méthode
De l’idée au moule souple.
Le procédé repose sur une suite d’étapes précises. Les visuels ci-dessous en donnent un aperçu ; le projet réel se construit avec vous.
- 01
On part de votre idée
Un dessin, un logo, un objet ou simplement une envie : Nicolas échange avec vous sur la forme, l’usage et les contraintes de votre création.
- 02
La forme prend vie en 3D
Il traduit le projet en modèle numérique. Vous validez ensemble la direction avant de passer à la fabrication.
- 03
La matrice est fabriquée
Une première forme est imprimée en 3D, puis retravaillée et lissée pour soigner les surfaces et les détails.
- 04
L’outillage reçoit le silicone
Nicolas réalise un contre-moule et un caisson en plastique. Le silicone est coulé dans cet outillage pour obtenir le moule souple final.
Visuels générés à partir de références de travail de Nicolas. Ils illustrent le procédé et ne représentent pas une séance de fabrication réelle.
Une logique adaptée à l’artisanat
Le travail de départ crée la possibilité de répéter.
La première étape concentre la conception 3D, la fabrication et la mise au point de l’outillage. Une fois le contre-moule prêt, il peut servir à réaliser d’autres moules en silicone, selon les caractéristiques du projet.
Le nombre d’exemplaires, le niveau de détail et les conditions d’utilisation sont définis avec vous. Nicolas établit ensuite une proposition adaptée.
Discuter de mon projetProjet initialIdée → 3D → OutillageConcevoir et mettre au point
Selon le projetSilicone → Moule → ExemplairesRéutiliser l’outillage réalisé
Questions fréquentes
Pour commencer, une idée suffit.
Faut-il déjà avoir un fichier 3D ?
Non. Un dessin, une photo de référence, un logo ou une description peuvent servir de point de départ. Nicolas réalise la modélisation avec vous.
Peut-on commander plusieurs moules ?
Oui, la réalisation d’autres exemplaires peut être envisagée à partir de l’outillage créé. La quantité et les modalités sont précisées pour chaque projet.
Le silicone convient-il à chaque création chocolatée ?
Le choix dépend notamment de la forme, de la finition souhaitée, du démoulage et des conditions d’utilisation. Nicolas étudie ces points avec vous avant de définir le moule.
Comment définir un moule destiné à l’alimentaire ?
Il faut préciser l’aliment, les conditions d’utilisation et le résultat recherché. Nicolas pourra ainsi étudier la forme, le matériau et les justificatifs nécessaires avant la fabrication.
Votre projet commence ici
Et si votre prochaine création avait déjà sa forme ?
Racontez à Nicolas ce que vous souhaitez créer. Un croquis, une taille approximative, l’usage prévu et la quantité envisagée l’aideront à vous répondre.
Écrire à Nicolas nicolas@acendari.com